石窯ピザ作り教室


※誠に申し訳ございませんが、石窯ピザ作り教室は現在受付を休止しております。

石窯ピザ作り教室のご案内

定員

 

10人~40人・最大30枚まで

 

所要時間

約3時間 ※参加人数・進行状況により前後する場合がございます。

参加費

 

■参加費

参加者が30人未満の場合 1人600円

参加者が30人以上の場合 1人500円

※ピザは2人で1枚(15~18cm程度)となります。

※ピザの追加は1枚500円です。

 

開催費

■開催費

10,000円

※材料・道具・講師などすべて参加者で用意する場合は、石窯使用料2,000円が掛かります。

また、別途薪が必要な場合は1束500円、研修室などを使用する場合は使用料が発生いたします。

予約方法

 

☎0584-45-2287

※講師・食材の手配の都合上、1か月前にご予約をお願いいたします。

 

開催方法

4人ずつのグループに分かれ、2枚(2人で1枚)のピザを作ります。

開催場所

生地づくりからトッピングまではセンター研修室で行い、焼く作業は芝生広場の東にある窯で行います。

具材

 

ピザソース・ピザチーズ・ベーコン・トマト・玉ねぎ・バジル等

※具材の内容が変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※お好みにより追加の具材を持参していただいても大丈夫です。

 

持ち物

 エプロン・三角巾・清潔なタオル 

内容

 

ピザを粉から練り、発酵後伸ばして具材を盛りつけ、石窯で焼き上げます。

※石窯で焼くのは2~3枚が限度のため、枚数が多い場合は待ち時間が発生しますので、ご了承ください。

※試食後、使用した道具等の洗い物をお願いいたします。(洗剤とスポンジはこちらで用意します。)

 

 注意事項 

 〇各グループには、必ず大人の方を入れてください。

〇小麦粉を使用するため、参加者に小麦アレルギーがないか事前にご確認ください。

〇使用する道具や会場はできるだけ清潔にご利用いただくようご協力をお願いします。

〇石窯は屋外施設のため、台風などの悪天候時は中止させていただきます。屋根はございますので小雨程度あれば開催は可能です。